| 辐照处理对亚麻产量及生氰糖苷含量的影响 |
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| 引用本文： | 许光映,李群,高忠东,王振,殷龙龙.辐照处理对亚麻产量及生氰糖苷含量的影响[J].山西农业科学,2020,48(11). |
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| 作者姓名： | 许光映 李群 高忠东 王振 殷龙龙 |
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| 作者单位： | 山西农业大学山西功能食品研究院,特色农产品加工山西省重点实验室,山西太原030031;山西农业大学山西功能食品研究院,特色农产品加工山西省重点实验室,山西太原030031;山西农业大学山西功能食品研究院,特色农产品加工山西省重点实验室,山西太原030031;山西农业大学山西功能食品研究院,特色农产品加工山西省重点实验室,山西太原030031;山西农业大学山西功能食品研究院,特色农产品加工山西省重点实验室,山西太原030031 |
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| 基金项目： | 山西省自然科学基金项目 |
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| 摘 要： | 为了探索亚麻种植阶段降低生氰糖苷含量的方法,研究了不同辐照剂量对亚麻产量及生氰糖苷含量的影响。3 a的试验结果表明,辐照处理后,当年亚麻产量降低了90.52%～97.10%,第2年和第3年试验的180个小区中,166个小区的产量均高于对照;辐照处理可明显降低亚麻生氰糖苷含量,降幅在38.41%～52.80%。在生产中,可以推广辐照处理亚麻种子的方法来降低生氰糖苷含量。
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| 关 键 词： | 辐照技术 亚麻 产量 生氰糖苷 |
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