上海市蔬菜品种资源研究（一）：上海市栽培蔬菜的种类

上海市位于我国东海之滨，长江入海口的南缘。境内河网密布，土壤肥沃，气候温和湿润，适于多种蔬菜露地生长。良好的自然环境为形成本地区丰富的蔬菜品种资源提供了有利条件。通过对上海市蔬菜品种资源的调查、收集及植物学、园艺学分类的初步研究，确定上海市蔬菜品种分属于２８科７９属１４５个种（亚种或变种）。