大火影响加州鳄梨产量美国鳄梨需求量持续增长

近10年美国市场鳄梨需求量快速增长,人均鳄梨消费量达到1.5kg/年,比10年前翻了一番。与此同时,美国鳄梨产量年增长幅度约18%。加利福尼亚州(以下简称加州)是美国鳄梨主产区。