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良种鲫的养殖技术
引用本文:熊晓钧.良种鲫的养殖技术[J].江西水产科技,2003(1):28-31.
作者姓名:熊晓钧
作者单位:江西省水产科学研究所
摘    要:1 .前言鲫 Carassiusauratusauratus(L) ]古时亦称鲋鱼 ,是一种小型鱼类。由于肉味鲜美 ,适应性强 ,生长快 ,易饲养 ,而深受消费者和养殖者的青睐。众所周知 ,鲫是比较低等的硬骨鱼类 ,加之地理分布极广 ,长期的生态适应 ,使之形成了许多变异了的地方性种群( popalation)。为了开发优良的鲫养殖新品种 ,近 3 0年来 ,我国水产科技工作者做了大量卓有成效、开创性的工作 ,选育、培育出一批具有优良养殖经济性状和广阔开发前景的鲫养殖新品种 (newbreed)。例如 ,六十年代末 ,国内已有学者做了改善…

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