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| 芥蓝 | |
| 作者姓名： | 饶璐璐 |
| 作者单位： | 北京蔬菜研究中心 |
| 摘 要： | 芥蓝(Chinese Kale)学名Brassicaalbograbra Bailey,又称白花芥蓝。北京市郊的菜农和蔬菜商店称之为“盖蓝”。芥蓝是十字花科(Cruciferae)芸薹属中以采收花薹为产品的一年或二年生草本植物,原产我国的南方,相传早在公元8世纪广州已有栽培,是广州著名的特产蔬菜之一, |
| 关 键 词： | 芥蓝 栽培 蔬菜 |
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