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牛乳体细胞数的检测方法
引用本文:史慧茹,姜瞻梅,田波.牛乳体细胞数的检测方法[J].畜牧与饲料科学,2008,29(2):86-88.
作者姓名:史慧茹  姜瞻梅  田波
作者单位:东北农业大学食品学院,黑龙江,哈尔滨,150030
摘    要:牛乳体细胞数检测方法可分为直接检测和间接检测2种。直接检测法主要包括标准显微镜计数法、荧光显微镜计数法、电子计数仪计数法和库尔特计数仪计数法等。间接检测法主要包括加利福尼亚细胞数测定法(CMT)、威斯康辛乳腺炎试验(WMT)以及pH值检验法等。笔者对各种常用检测牛乳体细胞数方法的原理、操作方法、优缺点以及应用情况进行简要的概述。

关 键 词:牛乳  体细胞数  检测方法
文章编号:1672-5190(2008)02-0086-03
修稿时间:2007年1月13日
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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