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不同粒度玉米在泌乳奶牛瘤胃中降解规律的预测
引用本文:邹杨,杨占山,李胜利,曹志军. 不同粒度玉米在泌乳奶牛瘤胃中降解规律的预测[J]. 动物营养学报, 2014, 0(12): 3643-3650
作者姓名:邹杨  杨占山  李胜利  曹志军
作者单位:中国农业大学动物科技学院,动物营养国家重点实验室,北京 100193
摘    要:为了预测不同粒度玉米在泌乳奶牛中瘤胃可降解干物质(RDDM)和瘤胃可降解淀粉(RDS)的含量,本试验选用5头带有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦泌乳奶牛进行尼龙袋降解试验。玉米的粒度分别为300、450、600、2 360和6 000μm。降解试验采用“同时投入,分次取出”的方法,取样时间点分别为0、2、4、8、12、24、48 h。结果表明,与玉米粒度之间:除了0 h的淀粉降解率的相关性较差(R2=0.311 3)外,其他各时间点的干物质和淀粉的降解率均表现出了较好的线性相关(干物质R2为0.679 0~0.933 4,淀粉R2为0.746 7~0.993 1,P<0.10);干物质的快速降解部分(R2=0.854 0)、慢速降解部分(R2=0.901 0)和RDDM(R2=0.879 9),淀粉的慢速降解部分(R2=0.862 0)和RDS(R2=0.929 0)均表现出了显著的线性相关(P<0.05)。本试验建立了通过粒度(x,μm)分布预测RDDM(y1,%)和RDS含量(y2,%)的回归公式:y1=67.96-0.005 4 8x,R2=0.88,P=0.019;y2=70.12-0.005 36x,R2=0.93,P=0.008。

关 键 词:玉米  粒度分布  淀粉  瘤胃降解率  泌乳奶牛

Prediction of Degradation Regularity of Corn with Different Particle Sizes in Rumen of Lactating Dairy Cows
ZOU Yang,YANG Zhanshan,LI Shengli,CAO Zhijun?. Prediction of Degradation Regularity of Corn with Different Particle Sizes in Rumen of Lactating Dairy Cows[J]. CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION, 2014, 0(12): 3643-3650
Authors:ZOU Yang  YANG Zhanshan  LI Shengli  CAO Zhijun?
Abstract:
Keywords:corn  particle size distribution  starch  ruminal degradation rate  lactating cows
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