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| 羽毛膨化加工技术 | |
| 作者姓名： | 何伟 |
| 作者单位： | 泰华饲料资源开发有限公司,北京,海淀,100088 |
| 摘 要： | １常见加工羽毛粉的方法１．１水解法小型饲料加工企业一般都有高温高压水解设备。加工时能耗高、产品成本高；有蛋白质含量低、消化吸收率低的缺点。１．２化学酸碱处理法这种方法的主要优点是加工方法简单、耗时少。但也存在产品加工成本高、适口性差、蛋白质含量低的缺点。１．３酶解法是羽毛的二次加工处理。提高了消化吸收率，但增加了生产成本和饲用成本。１．４电解还原法也是羽毛粉的二次加工处理。提高了消化吸收率、增加了设备投资，也加大了生产、饲用成本。除此之外还有微生物发酵法等。本文所述的膨化加工是在膨化腔内，通过螺… |
| 关 键 词： | 质量控制 羽毛 膨化加工技术 |
| 文章编号： | 1001-8964(2002)06-0054-01 |
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