营养保健饮品——果醋 |
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摘 要: | 醋作为调味品,在我国已有几千年的历史,而作为饮品类醋的出现,它的流行却只有短短的几年。新鲜的东西更容易夺人眼球。当一杯杯晶莹剔透的醋饮品温婉地立在超市柜台上,吸引人们的消费冲动的同时,商机的魅力也由此蔓延。果醋及发酵饮料,含有丰富的有机酸、氨基酸、维生素等,具有消除疲劳、提神、生津止渴、增进食欲等功效。而且可以治疗和预防一些疾病,比如帮助消化,预防流行性感冒等。它的保健营养功效越来越受到人们的重视,因此开发醋制品和醋酸饮料,前景十分广阔。
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关 键 词: | 保健饮品 营养功效 果醋 流行性感冒 发酵饮料 消除疲劳 醋酸饮料 调味品 |
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