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| 对肉鸡优质问题的认识 | |
| 引用本文： | 邱立云.对肉鸡优质问题的认识[J].养禽与禽病防治,2001(11). |
| 作者姓名： | 邱立云 |
| 作者单位： | 广东省广州市白云区畜牧水产局 510405 |
| 摘 要： | 从１９８５年中国农科院、广东家禽科学研究所和江苏省家禽科学研究所共同承担国家重点课题“优质黄羽肉鸡繁育体系的建立”开始，国内养鸡业的学者、专家、同仁曾经对肉鸡的优质问题有过许多有意义的探讨，取得了许多共识，当然仍存在一些分岐。在肉鸡饲养业经过１５年发展，中国即将加入世界贸易组织ＷＴＯ，国内养鸡业面临新挑战的今天，笔者认为有必要对肉鸡的优质问题进行新的探讨。一、肉鸡优质问题的重要意义据资料介绍，１９９９年我国禽肉产量居世界第一位，人均禽肉占有量９千克，接近世界平均水平，我国的禽肉产品中肉鸡占大部分… |
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