盐城市地方草鸡品种选优与最佳饲养管理模式探讨 |
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作者姓名: | 王熙 颜东平 薛春林 杨凌 葛建东 裔群英 纪家玉 |
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作者单位: | 江苏省盐城市林牧渔业局 224002(王熙,颜东平,薛春林,杨凌,葛建东,裔群英),江苏省盐城市林牧渔业局 224002(纪家玉) |
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摘 要: | 盐城市农村饲养草鸡历史悠久,近几年来随着家禽产品市场供求关系的变化和城乡人民生活水平的提高,禽业内部结构不断调整,地方草鸡以其优美的外型、独特的风味、丰富的营养、无污染等优点深受消费者青睐,已成为我市的品牌产品,在大中城市竞争激烈的农贸市场中占得一席之地。盐城市草鸡发展前景广阔,但是由于长期以来没有系统地选种选育,加之受管理水平、技术条件、生产规模、配套服务等诸多因素的影响,品种及生产性能呈退化趋势,潜在的生产效益没有充分发挥。因此,我们于1999年初开始对盐城市地方草鸡品种选优与最佳饲养管理模…
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