智利三文鱼产业概况

智利是世界上重要的三文鱼养殖地之一,三文鱼产量长期居全球第二位,2006年产量接近位居第一位的挪威.2007年传染性病毒爆发导致智利三文鱼产量大幅下降,由于政府部门、行业协会和企业采取的积极措施,目前正在逐步恢复,有望在2013年恢复至危机前水平.