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枯草芽孢杆菌发酵制备花生粕饲料条件优化
引用本文:孙杰,张初署,毕洁,于丽娜,刘少芳,朱凤,王璇,张伟,高艳安,杨庆利.枯草芽孢杆菌发酵制备花生粕饲料条件优化[J].核农学报,2014(1).
作者姓名:孙杰  张初署  毕洁  于丽娜  刘少芳  朱凤  王璇  张伟  高艳安  杨庆利
作者单位:山东省花生研究所;山东省农业科学院;中国科学院大连化学物理研究所;
基金项目:国家自然科学基金项目(31100205);山东省博士基金项目(BS2010NY023);青岛市公共支撑项目(11-2-3-26-nsh);山东半岛蓝色经济区人才发展项目
摘    要:长期以来花生粕作为动物饲料得到广泛的应用,为提高其利用价值本文以热榨花生粕作为固体发酵培养基,以加水量、接种量、发酵时间、发酵温度、麸皮含量为变量进行单因素试验,采用响应面分析试验对枯草芽孢杆菌发酵制备花生粕饲料的条件进行优化。结果表明:枯草芽孢杆菌发酵制备花生粕饲料的最佳条件是花生粕18g、加水量20mL、接种量0.44g、发酵时间60h、发酵温度30℃。在此条件下,发酵后产物芽孢杆菌芽孢数较高。

关 键 词:枯草芽孢杆菌  发酵  花生粕饲料  响应面分析
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