葫芦的用途及栽培

通常所说的葫芦是指葫芦科的一些攀缘植物,包括葫芦Lagenaria siceraria、小葫芦L.siceraria var.microcarpa、瓠瓜L.siceraria var.depressa、瓠子L.sicerariavar.hispida等一些品种。 据考证,葫芦在中国、埃及、墨西哥等国最早栽培。浙江省余姚县河姆渡遗址所出土葫芦种子证明最迟在7000年前我国已有葫芦种植。汉代以前就有“匏”、“瓠”或“壶”等多种叫法,汉武帝还曾写过“瓠子歌”二首,记述他发卒万人塞瓠子决河之事,用它来命名河流,说明当时人们对“瓠子”是很熟悉的。至后魏,《齐民要术》中已有关于栽培葫芦的专门记述1种瓠篇。此后一千二百多年间,在我国一直沿用其法种植葫芦。 葫芦是1种有多方面用途和经济价值的作物。如能予以合理开发,不失为庭院经济的1个好项目。