| 饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及胫骨指标的影响北大核心CSCD |
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| 引用本文： | 黄璇,李闯,张旭,蒋桂韬,胡艳,周望平,戴求仲.饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及胫骨指标的影响北大核心CSCD[J].动物营养学报,2019(11):5039-5045. |
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| 作者姓名： | 黄璇 李闯 张旭 蒋桂韬 胡艳 周望平 戴求仲 |
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| 作者单位： | 1.湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室410131;2.中国农业科学院麻类研究所410205;3.湖南家禽安全生产工程技术研究中心410128; |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-42-21)；湖南省重点研发计划(2017NK2163)；中国农业科学院农业科学与技术创新工程专项资金(ASTIP-IBFC02)；湖南家禽安全生产工程技术中心专项资金(CICAPS) |
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| 摘 要： | 本试验旨在研究饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及胫骨指标的影响。试验选取29周龄、体重相近的临武鸭200羽,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复8羽。Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组分别饲喂含100%粉状、25%颗粒+75%粉状、50%颗粒+50%粉状、75%颗粒+25%粉状和100%颗粒石粉的饲粮(各组钙水平均为3.52%)。试验期63 d。结果表明:1)Ⅲ组和Ⅳ组合格蛋率显著高于Ⅰ组(P<0.05)。2)Ⅲ组和Ⅳ组蛋壳强度显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),Ⅴ组蛋壳强度显著高于Ⅰ组(P<0.05)。3)Ⅳ组血清钙含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组血清碱性磷酸酶(AKP)活性显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05)。4)饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭胫骨各指标均无显著影响(P>0.05)。由此可见,饲粮中颗粒与粉状石粉比例可改变蛋鸭的合格蛋率和蛋壳强度,进而影响血清钙含量以及AKP活性。综合考虑各项指标,在保证饲粮钙水平一致的情况下,产蛋高峰期笼养蛋鸭饲粮中以75%颗粒+25%粉状形式添加石粉为宜。
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| 关 键 词： | 颗粒石粉 笼养蛋鸭 产蛋性能 蛋品质 胫骨质量 |
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