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| 蜂胶与杨树胶的鉴别 | |
| 引用本文： | 胡福良.蜂胶与杨树胶的鉴别[J].中国养蜂,2012(5X):14-14. |
| 作者姓名： | 胡福良 |
| 作者单位： | 国家蜂产业技术体系产品加工与产业经济研究室;江大学动物科学学院;浙江大学蚕蜂研究所 |
| 摘 要： | <正>蜜蜂吃蜂胶吗?如果不吃,那蜜蜂生产蜂胶用来做什么?蜂胶和树胶有何不同?主要是以什么标准来判定蜂胶好坏的?据说有些假蜂胶是掺了杨树胶,此类掺假有什么方法可以鉴别?胡福良:蜜蜂不直接以蜂胶为食物,蜜蜂采集蜂胶是为了保护蜂群免受病虫害侵袭;填补蜂巢中的缝隙,缩小巢门,抵御风寒;加固巢脾,涂刷巢房,可清洁防腐、使巢内蜂粮得以长期保存,还可控制蜂群内疾病等危害;密封不能清除出巢外的敌害,防止其腐败等。蜂胶原料可以通过色泽、状态、气味、滋味等感官要求,以及乙醇提取 |
| 关 键 词： | 蜂粮 胡福良 采集蜂 巢门 蜂胶乙醇提取物 杨属 水杨苷 黄酮含量 蜂胶制剂 特征性成分 |
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