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| 纤维素酶对青贮料品质和消化率的作用 | |
| 引用本文： | 董德宽.纤维素酶对青贮料品质和消化率的作用[J].中国奶牛,1992(5). |
| 作者姓名： | 董德宽 |
| 作者单位： | 上海市奶牛研究所 |
| 摘 要： | 匈牙利Baintner等报道,用商品名为“菲拉赛尔”(Phylacell)的纤维素酶和尿素分别添加到玉米青贮料或玉米、高梁混合青贮料中,研究它们的作用。结果揭示,添加尿素使发酵过程中物料的PH值下降较缓慢。尿素释出的氨有增强纤维素酶作用的效应。只有在使用较高浓度的纤维素酶时,才能测出饲料中的纤维素和半纤维素被分解。同时应用0.5％ |
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