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不同极性色谱柱对茶叶香气物质分离的影响
作者姓名:戴素贤  穆显良
作者单位:华南农业大学;云南普文农场
摘    要:用不同的极性柱分子离乌龙茶的香气组分。结果表明:极性柱能够分离出更多的组合,含量亦较高,效果较好。

关 键 词:色谱柱  极性  乌龙茶香气组分
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