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锌对金针菇生长的影响及子实体的富集作用
引用本文:田娟,何佳,赵启美.锌对金针菇生长的影响及子实体的富集作用[J].中国食用菌,2001,20(2):19-20.
作者姓名:田娟  何佳  赵启美
作者单位:河南省洛阳农业高等专科学校,
摘    要:本文研究了硫酸锌对金针菇生长的影响及子实体的富锌作用,结果表明一定浓度的锌能刺激金针菇菌丝的生长,提高产量及子实体蛋白质含量,其中以800×10-6浓度的硫酸锌拌料,发菌快,产量高,子实体对锌的富集作用最强。

关 键 词:金针菇    富集作用  子实体  生长
文章编号:1003-8310(2001)02-0019-02
修稿时间:2000年2月24日
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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