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| 无公害蔬菜,离居民餐桌有多远 | |
| 作者姓名： | 段敬杰 魏国强 |
| 作者单位： | 河南省农科院园艺所(段敬杰)，河南省农业厅(魏国强) |
| 摘 要： | 民以食为天,蔬菜占半边,营养加保健,应以安为先。人人想吃色泽鲜艳,娇嫩欲滴,适合口味,无毒无害,且营养保健的蔬菜。但由于部分生产者在生产中使用农药、化肥不合理及在受污染的环境中生产蔬菜,致使食菜中毒事件时有发生,蔬菜的食用安全问题愈来愈多地引起人们的关注,人们不禁要问: |
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