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黑曲霉ZM-8菌株产纤维素酶的固态培养基组分优化
引用本文:马旭光,张宗舟.黑曲霉ZM-8菌株产纤维素酶的固态培养基组分优化[J].中国饲料,2009(20).
作者姓名:马旭光  张宗舟
作者单位:天水师范学院生命科学与化学学院,甘肃省天水市秦州区藉河南路天水师范学院学报编辑部,741001
基金项目:国家科技支撑计划项目"西北内陆灌区农田循环生产技术集成研究与示范",天水师范学院重点科研项目"利用航天诱变筛选玉米秸秆降解菌株的研究" 
摘    要:本试验以玉米秸秆粉为主要原料,研究了麸皮添加量、氮源、含氮量、含水量和接种量等因素对一株经航天诱变筛选出的高产纤维素酶菌株黑曲霉ZM-8产纤维素酶的影响.并在确定了最佳氮源的基础上对其他各组分采用正交试验进行了优化.结果表明,其最佳固态培养基组分为:氮源为(NH4)3PO4,含氮量0.6%,含水量250%(m/m),玉米秸秆粉与麸皮质量比为4:1,接种量1:30.在优化后的培养基组分上测定的滤纸酶(FPU)酶活和内切β-1,4葡聚糖酶(CMC)酶活分别为3.32 U/g和12.48 U/g,比优化前分别提高了约50%和56%.

关 键 词:玉米秸秆粉  培养基组分  黑曲霉  滤纸酶

Optimum component of solid medium of Aspergillus niger ZM-8 strain for producing cellulose
Ma Xuguang,Zhang Zongzhou.Optimum component of solid medium of Aspergillus niger ZM-8 strain for producing cellulose[J].China Feed,2009(20).
Authors:Ma Xuguang  Zhang Zongzhou
Abstract:
Keywords:CMC
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