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| 松针粉对蛋黄增色效果明显 | |
| 引用本文： | 郭肇阳.松针粉对蛋黄增色效果明显[J].养禽与禽病防治,1993(1). |
| 作者姓名： | 郭肇阳 |
| 作者单位： | 四川省合江县养猪研究会 646200 |
| 摘 要： | 合江县江渝蛋鸡场是川南手屈一指的大型场,但由于所出售的商品蛋其蛋黄与蛋白颜色无甚差异,因而不太受欢迎。为了适应消费者的习惯,我们在蛋黄增色方面进行了研究。1991年7月我们采用天然植物增色剂—— |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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