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| 湖南农产品深加工对策研究 | |
| 引用本文： | 刘艳. 湖南农产品深加工对策研究[J]. 作物研究, 2003, 17(1): 4-6 |
| 作者姓名： | 刘艳 |
| 作者单位： | 株洲工学院,经管学院,湖南,株洲,412008 |
| 摘 要： | 农产品深加工是提高产品附加值,增加农民收入的重要手段。在分桥湖南省农产品加工业发展现状和存在问题的基础上,提出了发展农产品加工业的对策，认为发展农产品加工业，必须依靠科技，提高产品科技含量，大力发展精深加工业，以龙头企业为依托，提高产品附加值。 |
| 关 键 词： | 湖南 农产品深加工业 科技 精深加工业 龙头企业 基地建设 市场机制 |
| 文章编号： | 1001-5280(2003)01-0004-03 |
| 修稿时间： | 2002-12-10 |
Investigation on countermeasures of deep processing of farm produce in Hunan |
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