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β-葡聚糖酶在动物营养中的应用研究进展
作者姓名:唐胜球  董小英
作者单位:韶关大学英东生物工程学院,广东,韶关,512005;华南农业大学动物科学学院,广东,广州,510642;韶关大学英东生物工程学院,广东,韶关,512005
摘    要:随着我国饲料畜牧业的迅速发展,饲料资源日益短缺,估计到2020年,其中能量饲料的不足将达0.24亿 ̄0.83亿t(韩正康,1996)。并且,长期以来我国能量饲料中以玉米作为主要能源,造成玉米供应紧张,人畜争粮问题日趋突出。就目前情况来看,仅靠增加玉米的产量难以弥补该缺口。所以如何开

关 键 词:β-葡聚糖酶 动物营养 应用 饲料资源 能量饲料 饲料营养 畜牧业 玉米
文章编号:1005-8613(2006)01-0020-03
收稿时间:2005-12-06
修稿时间:2005-12-06
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