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杂志ISSN号
牛羊屠宰检疫存在的问题及改进措施
作者姓名:
张正斌
作者单位:
宁夏固原市原州区动物卫生监督所
摘 要:
随着人们的生活水平提升,消费观念也在不断发生改变,更加关注自身的健康和食品安全,这就对畜产品的质量提出了更高的要求。动物检疫工作中存在着不同的问题,确保检疫工作的质量也是实现食品安全的重要保证。本文中分析了动物检疫工作中存在的问题,并且针对这些问题提出了相应的对策。
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