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| 清香型白芽奇兰制作技术初探 | |
| 作者姓名： | 林瑞祥 |
| 作者单位： | 漳州茶厂,福建漳州363000 |
| 摘 要： | "白芽奇兰"俗名"竹叶奇兰",是乌龙茶类中的珍稀品种,为适应目前清香型乌龙茶市场的需求,本人根据其品种特性,进行清香型工艺的探索(见表1、表2),现将制作体会总结如下. |
| 关 键 词： | 制作技术 白芽奇兰 清香型 珍稀品种 品种特性 茶市场 竹叶 茶类 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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