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鱼油鸡蛋的生产
引用本文:田允波.鱼油鸡蛋的生产[J].水禽世界,1996(3).
作者姓名:田允波
作者单位:云南农业大学动物科学技术学院
摘    要:鱼油鸡蛋的生产田允波(云南农业大学动物科学技术学院昆明650201)随着生活水平的不断提高,消费者对蛋品质的要求更加多样化。为此,新型保健鸡蛋的生产也应运而生,鱼油鸡蛋便是其中的一种。一、蛋的营养及鱼油鸡蛋生产依据鸡蛋中蛋黄和蛋白的比例大约在4:6到...

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