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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
再生丝素蛋白膜对薄皮水果贮藏品质的影响
作者姓名:
朱正华
赵潇
作者单位:
浙江经贸职业技术学院应用工程系,杭州310018;浙江经贸职业技术学院应用工程系,杭州310018
基金项目:
浙江省自然科学基金项目
摘 要:
关 键 词:
再生丝素蛋白
水果
贮藏品质
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