辣椒炭疽病的发病机理及防治措施研究

辣椒,别名为菜椒、灯笼椒、牛角椒等,属于茄科一年生或有限多年生植物,茎部几乎无毛或者微生柔毛,分枝稍呈之字形折曲,花单独开放,俯垂下来,花萼为杯状,有着不太明显的5齿,花冠为白色,裂片为卵形,花药是灰紫色。辣椒果梗较粗壮,果实为长指的形状,顶端渐渐变尖且常常呈现弯曲,成熟时为红色、橙色或紫红色,味道很辣。炭疽病是一种极易在辣椒的生长中发生的病害,会使辣椒落叶、烂果,甚至导致辣椒幼苗的死亡。本文就辣椒炭疽病的研究进展进行了简要的分析和阐述。