摘 要: | 家禽粪便处理不当会污染地下水,并且粪便中的有害含氮化合物很难被水净化装置清除。而酿啤酒时产生的酒糟也不能直接用作饲料。为了同时回收利用这两种废弃物,俄罗斯专家近日开发出了用这些废弃物生产饲料蛋白的新工艺。据当地媒体报道,俄罗斯门捷列夫化学技术大学的专家介绍说,家禽粪便中含有矿物质营养,啤酒酒糟中有一定的碳水化合物,而部分微生物能够以这些营养物质为食。通过对这些微生物进行筛选,研究人员发现,一种拟内孢霉属的细菌和一种假丝酵母菌能在吃下上述食物后产生细菌蛋白,而这些蛋白可用于制造动物饲料。通过进一步研究,专家…
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