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| 槟榔芋的营养价值 | |
| 摘 要： | <正>槟榔芋形似椭圆,该品种外皮粗糙,内呈槟榔纹,故又名"槟榔芋"。每年惊蛰、春分时节开始种植,霜降时即可收获,每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富, |
| 关 键 词： | 槟榔芋 营养价值 淀粉含量 营养丰富 粗蛋白 无机盐 维生素 外皮 |
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