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| 食用菌上档升级刻不容缓 | |
| 作者姓名： | 赵一民 |
| 摘 要： | <正> 目前,我国人工栽培成功的食用菌品种有260多种,已形成商品化生产的有52种。但从近年来的情况看,市场前景不容乐观。 纵观2002年全国食用菌市场,可以清楚地看到如下事实:深色平菇鲜品每千克市场价在1元内徘徊,最低市场价为0.3元/千克;白色平菇鲜品每千克市场价为1.5元左右;香菇 |
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