| IAC-GC/MS多残留检测β2-兴奋剂的方法初探 |
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| 引用本文： | 张磊,史为民,王建平.IAC-GC/MS多残留检测β2-兴奋剂的方法初探[J].中国兽医杂志,2007,43(10):89-91. |
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| 作者姓名： | 张磊 史为民 王建平 |
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| 作者单位： | 1. 河北农业大学中兽医学院,河北,定州,073000
2. 中国农业大学动物医学院,北京,海淀,100094
3. 河北农业大学动物科技学院,河北,保定,071000 |
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| 摘 要： | 沙丁胺醇（SAL），克伦特罗（CL，“瘦肉精”），莱克多巴胺（Ractopamine，RAC）均属于β2-受体兴奋剂，最初是作为支气管与子宫平滑肌松弛剂用于医学临床。但大量饲喂动物后，可明显提高瘦肉率和饲料转化率，在一段时间内曾被大量用于畜牧业生产中。但此类药物在动物组织中的残留给消费者的身体健康带来很大威胁，欧盟和我国禁止所有种类的β2-兴奋剂用作饲料添加剂，但美国等少数国家允许RAC作为猪和牛的饲料添加剂。
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| 关 键 词： | 多残留检测 兴奋剂 GC／MS IAC 饲料添加剂 动物组织 “瘦肉精” 莱克多巴胺 |
| 文章编号： | 0529-6005（2007）10-0089-03 |
| 修稿时间： | 2006-11-15 |
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