抗菌肽在水产养殖中的应用研究进展

抗菌肽作为动物自身免疫系统的重要组成成分,在抗细菌、真菌、病毒、肿瘤等方面起到一定的作用。抗菌肽的广谱性、无残留以及对正常细胞的无害性等特性受到诸多研究者的重视,在养殖业以及其它生物健康领域有望成为代替抗生素的新型药物。文章简单介绍抗菌肽的分类、结构特点、作用机制,着重综述近几年抗菌肽在水产养殖上对动物生长、免疫力以及抗病菌作用等的影响。最后,根据抗菌肽的应用现状,笔者对抗菌肽的应用前景进行展望。