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有机硒对蒙古羊生长性能、抗氧化性能及免疫机能的影响
摘    要:试验旨在研究添加不同剂量的有机硒对蒙古羊生产性能、抗氧化性能及免疫机能的影响,以确定适合锡盟地区蒙古羊日粮中有机硒的适宜添加剂量,提高饲料硒源的利用率。选用体重相近的蒙古羊240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只。其中Ⅰ组为对照组,日粮添加无机硒(亚硒酸钠)0.3 mg/kg干物质(DM),其他3组为有机硒组,日粮中分别添加0.3、0.6和0.9 mg/kgDM的有机硒(酵母硒)。预饲期15 d,正饲期60 d。试验期开始后记录每天的采食量,并在第0、30、60 d时清晨空腹称重,以此计算各阶段日增重和料肉比;且每组选取8只羊,空腹颈静脉采血,离心取上清,用来测定血清中GSH-Px、MDA、SOD、Ig G、Ig M、Ig A的含量。结果表明:在整个试验期内,添加有机硒能够提高肉羊的平均日增重(P0.05);各试验组平均日采食量和料肉比差异不显著(P0.05)。与对照组相比,日粮中添加有机硒均能不同程度提高肉羊血清GSH-Px、SOD的活性,降低MDA的含量,显著提高Ig G、Ig M和Ig A的含量(P0.05)。通过综合考虑,可以初步确定锡盟地区蒙古羊日粮中有机硒的最适添加剂量为0.6 mg/kg DM。

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