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| 中国奶业面临的机遇与挑战 | |
| 作者姓名： | 王丁棉 |
| 作者单位： | 广州市奶业管理办公室,广东广州,510405 |
| 摘 要： | 由于奶业对人类营养需求的贡献及对社会经济发展的强劲拉动效应,在许多国家得到高度重视,甚至已把它列为农牧业的一个支柱产业来发展。中国奶业产业化发展起初较迟,但大有后来者居上之势。近20年来,全球的奶业发展已明显放缓了速度,而中国则在这一时期创造了一个辉煌 |
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