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果蔬七种保鲜新技术
引用本文:郑宝明.果蔬七种保鲜新技术[J].油气储运,2004(12):28.
作者姓名:郑宝明
摘    要:蔬菜水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种保鲜新技术,现介绍7种.……

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