| 吉林省食用菌产业发展现状和战略分析 |
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| 引用本文： | 卢敏,李玉. 吉林省食用菌产业发展现状和战略分析[J]. 吉林农业大学学报, 2005, 27(2): 229-232,236 |
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| 作者姓名： | 卢敏 李玉 |
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| 作者单位： | 吉林农业大学农学院,长春,130118;吉林农业大学农学院,长春,130118 |
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| 基金项目： | 吉林农业大学博士启动基金和博士后研究基金资助项目(20031124和G20031206) |
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| 摘 要： | 通过对吉林省食用菌产业发展有利的内在和外在因素的系统分析，确立的内在有利因素为冷资源、高比较收益、强势主体需求、丰富的原材料和低廉的劳动力成本；确立的外在有利因素为国内、国际消费市场变化趋势、市场获利空间、政策环境、南菇北移大趋势和科技推动。结合实地调查研究分析了目前吉林省食用菌产业发展存在的问题主要是生产规模小、生产欠规范、质量差、买方市场控制产品价格和弱产后加工。提出了在新的农业发展阶段吉林省东、中、西部食用菌产业的宏观发展规划和提高产业竞争力的具体运作方式。
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| 关 键 词： | 吉林省 食用菌 产业发展 |
| 文章编号： | 1000-5684(2005)02-0229-04 |
Analysis of Condition and Strategy of the Edible Mushroom Industrial Development in Jilin Province |
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| LU Min,LI Yu. Analysis of Condition and Strategy of the Edible Mushroom Industrial Development in Jilin Province[J]. Journal of Jilin Agricultural University, 2005, 27(2): 229-232,236 |
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| Authors: | LU Min LI Yu |
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| Keywords: | Jilin province edible mushroom industrial development |
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