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养猪业为消费者提供什么?
引用本文:张若寒.养猪业为消费者提供什么?[J].中国畜牧杂志,2008,44(8):1-3.
作者姓名:张若寒
作者单位:创荷美营养科技(北京)有限公司,北京,100098
摘    要:<正>猪肉是消费量最大的动物性食品,除了特殊的宗教信仰风俗和素食主义者之外,很少有人拒绝猪肉美味。因此,猪肉生产遍布世界各地。论养猪,我国最早驯化了野猪和开始了养殖的历史;论猪肉生产,我国长期为世界第一生产国,目前约占全球总

关 键 词:养猪业  世界各地  生产  素食主义  风俗  宗教信仰  动物性食品  消费量  猪肉
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