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4种破碎方法对古尼虫草内含物提取的初步研究
引用本文:钟石,蔡守平,胡丰林,樊美珍,李增智,耿德贵. 4种破碎方法对古尼虫草内含物提取的初步研究[J]. 安徽农业大学学报, 2005, 32(1): 81-86
作者姓名:钟石  蔡守平  胡丰林  樊美珍  李增智  耿德贵
作者单位:安徽农业大学微生物防治省重点实验室,合肥,230036;安徽农业大学微生物防治省重点实验室,合肥,230036;安徽农业大学微生物防治省重点实验室,合肥,230036;安徽农业大学微生物防治省重点实验室,合肥,230036;安徽农业大学微生物防治省重点实验室,合肥,230036;安徽农业大学微生物防治省重点实验室,合肥,230036
摘    要:以不溶固形物含量、腺嘌呤含量为指标比较了微波法、酶解法、自溶法和酸热法对交织顶孢霉菌丝体中内含物提取率的差异.结果表明,浓度为0.1%的纤维素酶在50℃条件下处理样品3 h破壁效果最佳,能较好地使细胞内含物包括核苷类物质溶出,其次是微波法.由于纤维素酶的价格较高,不利于大规模工业化生产,从经济角度考虑选用微波低温解冻档处理4 min的细胞破碎方法来提取菌丝体中内含物较理想.

关 键 词:古尼虫草  细胞破碎  酶解法  微波法  自溶法  酸热法
文章编号:1672-352X(2005)01-0081-06
修稿时间:2004-02-25

Effects of 4 Kinds of Cell Disruption Methods on the Extraction of Effective Components from AI01, a Strain of Cordyceps
ZHONG Shi,CAI Shou-ping,HU Feng-lin,FAN Mei-zhen,LI Zeng-zhi,GENG De-gui. Effects of 4 Kinds of Cell Disruption Methods on the Extraction of Effective Components from AI01, a Strain of Cordyceps[J]. Journal of Anhui Agricultural University, 2005, 32(1): 81-86
Authors:ZHONG Shi  CAI Shou-ping  HU Feng-lin  FAN Mei-zhen  LI Zeng-zhi  GENG De-gui
Abstract:
Keywords:Cordyceps gunnii  cell disruption  enzymolysis method  microwave method  autolysis shiver method  acid-heating method
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