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| 盛夏宜食粥 | |
| 引用本文： | 龙梅.盛夏宜食粥[J].南方农机,2000(4). |
| 作者姓名： | 龙梅 |
| 摘 要： | 盛夏时节，人们普遍爱食粥。这是因为粥容易消化吸收，有补脾、和胃、清肺等功效，这里向大家介绍几种暑天药粥。扁豆粥能清暑化湿，健脾止泻，对脾胃虚弱，大便稀薄以及暑天肠胃不适的人最适宜。荷叶粥用汁与米煮粥，能清热解暑，凉心暖脾，助消化，对小儿夏季风热尤为合适。薄荷粥可辅助治疗伴有头痛目赤、咽喉肿痛等症状的夏季感冒。百合粥此粥在夏季对患有肺结核、慢性支气管炎、更年期综合怔、神经官能症的患者特别适宜。菊花粥夏季常食菊花粥，可作清凉饮料，防止中暑，久服还能平肝明目。绿豆粥有解热祛毒、清暑生津的功能，能解热止… |
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