四川不同香型烤烟化学成分含量年度变化分析 |
| |
作者姓名: | 肖勇 靳冬梅 杨兴有 余佳敏 张建会 赵宇 余祥文 屈建康 |
| |
作者单位: | 中国烟草总公司四川省公司/四川省烟草科学研究所,四川成都610041 |
| |
基金项目: | 中国烟草总公司四川省公司科技项目“四川优质特色烤烟新品种选育及示范” |
| |
摘 要: | 为明确四川烤烟各产区烟叶质量的年度变化,整理了2010~2018年四川3个香型共21个烤烟产烟县的中部烟叶样品数据,分析了不同香型烤烟主要化学成分含量的年度变化。结果表明,四川清甜香型、蜜甜香型和醇甜香型烤烟化学成分含量特征有明显差异,总糖、还原糖、烟碱、总氮含量差异较大。四川烤烟化学成分含量在年度间均有较大变动,且清甜香型、蜜甜香型和醇甜香型产区的变动不同,同一香型产区内不同产烟县的年度波动也有差异,醇甜香型产烟县间的年度波动相对一致。
|
关 键 词: | 烟叶 香型 化学成分 年度变化 |
本文献已被 万方数据 等数据库收录! |
|