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浅谈病害动物及其产品管理
引用本文:杨德产.浅谈病害动物及其产品管理[J].中国动物检疫,2005,22(11):14-15.
作者姓名:杨德产
作者单位:福建省福州市兽医卫生监督检验所,350002
摘    要:病害动物及其产品是肉品生产中必然的附属产物.具有极大危害性.为防止动物疫病的传播.消灭动物疫源.促进畜牧业健康发展和保护人体健康.病害动物及其产品必须进行无害化处理。国家对病害动物及其产品的管理极其重视.先后颁布了《动物防疫法》、《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》等法律法规.取得很大的作用。

关 键 词:产品管理  病害动物  《动物防疫法》  无害化处理  人体健康  动物疫病  法律法规  畜牧业  病害肉
文章编号:1005-944X(2005)11-0014-02
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