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| 世界禽肉发展的趋势 | |
| 引用本文： | 陈勇,周光宏.世界禽肉发展的趋势[J].中国畜牧兽医,2000,27(2):47. |
| 作者姓名： | 陈勇 周光宏 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 最近 ,联合国粮农组织 ( FAO)和国际Rabobank分别报道 ,禽肉的生产、贸易和消费将继续增长。在 FAO的报告中 ,以 1 993～ 1 995年的数据为基准 (世界年均禽肉产量为 51 2 0万吨 ) ,1 983～ 1 985年世界年均禽肉产量为 2 980万吨 ,预计到 2 0 0 5年将达 890 0万吨。自 80年代中期到 90年代中期 ,家禽业保持了良好的发展势头 ,全球年均增长率为 5.6%。FAO指出 ,集约化生产、行业纵向结合和相对低廉的饲养成本是家禽业稳定增长的原因 ,而且这些因素仍将继续起作用。预计到 2 0 0 5年 ,年增长率将保持在 5%以上 ,发展中国家将占预期增长的 3… |
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