液相色谱串联质谱法测定茭白中敌磺钠的残留量

介绍利用液相色谱-串联质谱高效快速、准确的测定茭白与茭白叶中的敌磺钠残留量的方法。样品用乙腈提取,Qu ECh ERS净化,多反应检测技术检测。方法检出限为0.004 7~0.017 8 mg·kg~(-1),线性范围为0.005~0.500 mg·L-1,相关系数为0.999 6;在0.010~0.500 mg·kg~(-1)的添加浓度下,敌磺钠的加标回收率为80.6%~104.0%,相对标准偏差为0.4%~3.9%。