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不同化学保鲜剂对椪柑贮藏保鲜效果研究

摘要：	正随着中国柑橘面积和产量的不断增加~(1]),柑橘鲜果集中上市销售压力越来越大,且柑橘果实采后易受病原微生物侵染而腐烂,难以长期贮藏~(2]),因此开展柑橘贮藏保鲜,延长上市周期,错峰销售是确保果农增收的重要措施。长期以来,相关技术部门不断引进、推广多种化学保鲜剂~(3,4]),为筛
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