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| 大雁的饲养管理、利用和展望(1) | |
| 引用本文： | 李沐森,郭文场,刘东宝,刘佳贺.大雁的饲养管理、利用和展望(1)[J].特种经济动植物,2015(1):4-7. |
| 作者姓名： | 李沐森 郭文场 刘东宝 刘佳贺 |
| 作者单位： | 1. 吉林农业科技学院吉林吉林 132101 2. 中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所吉林长春 130022 3. 长春图书馆吉林长春 130021 |
| 摘 要： | <正>大雁属鸟纲(Aves)雁形目(Anseriformes)鸭科(Anatidae)雁属(Anser)动物,是中国民间和养殖业对鸿雁、豆雁等的统称,为大型候鸟,又是中国重要的经济水禽之一。它集观赏、食用及民间药用为一身,有一定的经济价值。大雁形体优美,可供动物园观赏用;肉多味美,素为上等野味,属佳肴保健食品;在中国民间以其内脏、毛、血、胆等作为药用;大雁绒、羽丰厚,是很好的衣、被等保温御寒填 |
| 关 键 词： | 雁属 豆雁 雁形目 鸟纲 Anser 鸭科 饲养管理 民间药用 分群饲养 白额雁 |
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