新冠肺炎疫情期间，乳品企业应如何参与社会公共危机事件

正自2020年1月23日,湖北省武汉市宣布因新冠肺炎疫情而采取"封城"措施以来,至2020年3月4日,快消品市场受到重创,乳品行业销量同比下滑超过50%,上海睿农企业管理咨询有限公司(简称"睿农咨询")保守估计该疫情会导致乳品行业2020年度总销量下降3%～5%。疫情期间,乳品行业积极参与防疫、抗疫的捐助活动,但不少企业都缺乏经验。因此,本文从两个层面,就乳品企业如何参与社会公共危机事件进行分析研究,以期为乳品企业提供借鉴。