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基于优质乳的“哑铃型”现代奶业生产结构分析
作者姓名:郭利亚  杨永  赵广英  张养东
作者单位:1 河南科技学院;2 河南花花牛乳业集团;3 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
基金项目:现代农业产业技术体系专项资金(CARS-36);农业技术试验示范专项经费;2018年度博士科研启动项目(206010618005)
摘    要:我国奶业发展机遇和挑战并存,优质乳是现代奶业发展的方向。基于优质乳的理论和实践探索,对实际应用生产中提出的“哑铃型”奶业生产结构进行了细致分析,简要阐述了“哑铃型”结构的特点和内容,总结了为实现“哑铃型”生产结构可采取的措施和建议,深化了优质乳工程在现代奶业发展进程中的重要意义。

关 键 词:优质乳  哑铃型  奶业  分析  
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