稻田扣蟹养殖技术

1 稻田工程稻田要选在交通便利、注排水方便的田块。稻田四周距田埂50cm处挖上口宽60cm、下口宽40cm、沟深50cm的环沟，环沟面积约占稻田面积的7％～10％。在开挖环沟的同时，要给稻田设置进水口和排水口，进水口和排水口要用双层密网片包扎好，防止河蟹逃跑。同时也可以避免在稻田注水时野杂鱼、蛙类及鱼卵进入稻田。